19.06.2019

Prickelndes trifft auf Krustentiere

Ein Seminar mit einem außergewöhnlichen Flair der besonderen Art fand letzte Woche in der BBS Küche statt. Ausgewählte Auszubildende aus dem 1. und 2. Lehrjahr aller gastronomischen Berufe wurden hier zu eingeladen und konnten an diesem zum ersten Mal stattfindenden Seminar teilnehmen. Champagner, Schalen- und Krustentiere wie Hummer, Austern, Garnelen konnten die Auszubildenden unter Anleitung von Küchenmeister Frank Alisch und Restaurantmeister Michael von der Ahe zubereiten und anschließend genießen. Hummer Thermidor, Hummer Cocktail sind nur einige Beispiele der köstlichen Gaumenfreuden. Bei der anschließenden Degustation von Champagner wurde Fachwissen mittels Kurzvideos und Fachgesprächen vertieft. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen waren von dieser n...Weiterlesen


04.06.2019

Europatag Stadtrallye mit der Willkommenskultur

Am 09.05.2019 fand an der BBS Soltau der Europatag statt. Um diesen Tag gebührend zu feiern, bastelten Schülerinnen und Schüler aus mehreren Klassen gemeinsam die Dekoration, um die Schule in einem angemessenen Glanz erstrahlen zu lassen.In diesem Rahmen veranstaltete die Willkommenskultur, vertreten durch Raquel García sowie die Bufdis Paul-Niklas Hillmer und Jana-Marie Euhus,eine spannende Stadtrallye, an der die Klassen BFHO, BFHU, SPRINT und einige Lehrerteilnahmen. In mehreren Gruppen besuchten die Schülerinnen und Schüler, unter denen viele verschiedene Sprachen, Nationalitäten und Kulturenvertreten waren,zunächst Stationen innerhalb des Schulgebäudes und lösten Rätsel und Aufgaben zum Thema Europaund EU. Danach folgten Stationen in der Stadt, sodass m...Weiterlesen


24.05.2019

BBS Soltau nimmt an der Juniorwahl teil/Hier wird gewählt

Kurz vor den Wahlen zum Europäischen Parlament am 26.05.2019 findet in den Berufsbildenden Schulen in Soltau eine Juniorwahl statt. In der BBS Soltau, die auch Europaschule ist, bilden Schülerinnen und Schüler aus unterschiedlichen Klassenstufen unter der leitenden Lehrkraft, Jana Ziegler, die Juniorbotschafter. Dieses interne Team leitet diese Woche die Juniorwahl und organisierte diese Veranstaltung. Ein zuvor angefordertes Wahlpaket bei „Projekt Juniorwahl“ in Berlin, enthält Wahlunterlagen wie bei einer „richtigen“ Wahl zum Europäischen Parlament. Und  in einem nachempfundenen Wahllokal wird so die Wahl simuliert.Die Schülerinnen und Schüler können so mögliche Hemmschwellen abbauen. Durch die Juniorwahl kann die Motivation zum Wählen gesteigert we...Weiterlesen


24.05.2019

Erstmalige Ehrung der Ausbildungsbetriebe der BBS Soltau

Die Berufsbildenden Schulen in Soltau, als Europaschule und Botschafterschule des Europäischen Parlamentes feierten am 9.Mai 2019 den „Europatag.“ Dieser Tag gilt als Geburtstag der heutigen Europäischen Union.  Jedes Jahr bietet die BBS Soltau, im Rahmen des Erasmus + Projektes, ihren Auszubildenden während der Ausbildung die Möglichkeit für mehrere Wochen ein Praktikum im Ausland zu absolvieren und damit ist die BBS Soltau berechtigt den Europass, ein von der Europäischen Union anerkanntes Arbeitszertifikat auszustellen. Den sogenannten Europass erhielten an diesem Tag 12 Auszubildende, die Praktika in Frankreich, Spanien und Estland absolvierten. Im Jahresdurchschnitt nehmen 60 Auszubildende an Mobilitäten ins Ausland teil. Dieses Jahr sollte nich...Weiterlesen


23.04.2019

Mode fängt am Kopf an

Mode fängt am Kopf an „Hair castle“ – Mode fängt am Kopf an, so lautete der Slogan für einen Friseursalon, den die Auszubildenden der Friseuroberstufe im Rahmen des Berufsschulunterrichtes ins Leben riefen. Die angehenden Friseurinnen eröffneten für einen Tag ihren Lernsalon im Fachpraxisraum der Berufsbildenden Schulen. Es wurden ausgewählte Dienstleistungen wie Haarschnitte, unterschiedliche Strähnentechniken, Styling,  Augenbrauen und Wimpern färben sowie Make-up angeboten. Neben der Praxis mussten die sechs Azubis aber auch Inhalte aus dem Theorieunterricht zur Betriebsorganisation umsetzen. So wurden Räumlichkeiten angemietet, Kredite bei der Schule aufgenommen (für den Einkauf von Produkten), Organisationsabläufe festgelegt und Marketing Strate...Weiterlesen


02.04.2019

*Blutspende 2019*

Die Blutspende war ein großer Erfolg. Insgesamt gab es 145 Spender, wovon 109 Erstspender waren.Es hat uns sehr gefreut, dass wir die Blutspende organisieren durften und wir bedanken uns bei jedem einzelnen Spender für sein Erscheinen.Mit freundlichen Grüßen  Die BFSRWeiterlesen


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