Berufseinstiegsklasse Gastronomie

Diese Schulform richtet sich an Schülerinnen und Schüler, die ihren Hauptschulabschluss nachholen oder ihr Bewerbungszeugnis (Notenschnitt schlechter als 3,5) verbessern wollen.

Gleichzeitig sollten Sie sich für einen der Ausbildungsberufe in der Gastronomie interessieren. Ein möglichst praxisnaher Unterricht soll die Schülerinnen und Schüler auf die Tätigkeit in der Gastronomie vorbereiten.

Da der Ausbildungsgang hauptsächlich auf die Erreichung oder Verbesserung des Hauptschulabschlusses zielt, haben die allgemein bildenden Fächer Deutsch, Mathematik und Englisch ein besonderes Gewicht.

Im berufsbezogenen Unterricht werden Kenntnisse und Fertigkeiten über die Zubereitung von Speisen, über den Umgang mit dem Gast und das Servieren vermittelt.

Damit schafft das Schuljahr eine solide Basis

  • für den erfolgreichen Einstieg in eine praktische Tätigkeit in der Gastronomie
  • für den Besuch einer weiterführenden Schule
  • oder den Einstieg in die Berufsausbildung.

Zur Anmeldung...

 Ihr Ansprechpartner

Herr Behrendt
Koordinator
Ernährung

Tel.: 05191 971-250
Mail: behrendt(at)bbssoltau.de

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